재료
- 3 cl소다수선택 사항이며, 기포를 더하고 싶을 때
- 10.25 clCrodino1인분에 한 병, 얼음을 가득 채운 잔에 붓습니다대체품: 다른 무알코올 아페리티보
만드는 법
- 와인 고블릿에 얼음을 채우세요
- Crodino 한 병을 부으세요
- 신선한 오렌지 슬라이스를 넣고, 기포를 더하려면 소다수를 조금 부으세요
테크닉 노트
병을 따기 전에 잔에 얼음을 채웁니다. Crodino는 한 번에 다 마시도록 만든 작은 병으로 팔리는데, 얼음이 반쯤 찬 잔에 미지근한 채로 부으면 마지막 모금에는 김이 빠져 있습니다.
Crodino Aperitivo의 균형이 맞는 이유
Crodino는 비터 오렌지와 허브를 앞세우지만 이를 받쳐 줄 알코올이 없으므로 얼음은 선택 사항이 아닙니다. 이 음료를 청량음료와 갈라놓는 것은 차가움뿐입니다. 오렌지 슬라이스도 제 몫을 하는데, 껍질의 오일이 음료만으로는 낼 수 없는 향을 더해 주기 때문입니다.