Crodino Aperitivo — Italiës alcoholvrije aperitief, geschonken zoals het huis het zegt: kelk, ijs, sinaasappel

Crodino Aperitivo

Italiës alcoholvrije aperitief, geschonken zoals het huis het zegt: kelk, ijs, sinaasappel

Aantal personen

Ingrediënten

  • 3 clsodawater
    Optioneel, voor meer bubbels
  • 10.25 clCrodino
    Eén flesje, over een vol glas ijs geschonken
    Alternatief: Een ander alcoholvrij aperitief

Instructies

  1. Een wijnglas met ijs vullen
  2. Eén flesje Crodino inschenken
  3. Een schijfje verse sinaasappel toevoegen, en een scheutje soda als je meer bubbels wilt

Techniektips

Vul het glas met ijs voordat het flesje open gaat. Crodino wordt verkocht in flesjes die in één keer leeg moeten, en een lauwe schenkbeurt in een half geijsd glas is vlak voordat je de bodem bereikt.

Waarom Crodino Aperitivo werkt

Crodino leunt op bittere sinaasappel en kruiden zonder alcohol om ze te dragen, dus het ijs is niet optioneel: kou is het enige dat dit van een frisdrank scheidt. Het schijfje sinaasappel doet ook echt werk, want de olie levert een aroma dat de vloeistof alleen niet heeft.