
Crodino Aperitivo
De alcoholvrije aperitivo van Italië, geschonken zoals het huis het voorschrijft: wijnglas, ijs, sinaasappel
Ingrediënten
- 3 clsodawaterOptioneel, voor meer bubbels
- 10,25 clCrodinoEén flesje per glas, geschonken over een glas vol ijsAlternatief: Een andere alcoholvrije aperitivo
Instructies
- Vul een groot wijnglas met ijs
- Schenk één flesje Crodino in
- Voeg een verse sinaasappelschijf toe, en een scheutje sodawater voor meer bubbels
Techniektips
Het glas met ijs vullen voordat het flesje opengaat. Crodino wordt verkocht in kleine flesjes die in één keer op moeten, en lauw ingeschonken over een half gevuld glas ijs is het bij de laatste slok verschaald.
Waarom Crodino Aperitivo werkt
Crodino leunt op bittere sinaasappel en kruiden zonder alcohol om ze te dragen, dus het ijs is niet optioneel: kou is het enige wat dit van een frisdrank onderscheidt. De sinaasappelschijf doet ook echt iets, want de olie levert een aroma dat de vloeistof op zichzelf niet heeft.