迈泰

原料

• 3/4 oz鲜青柠汁
  鲜榨
• 1 dashAngostura Aromatic Bitters
  Trader Vic 的传统添加
• 1/2 oz橙味库拉索
  首选 Pierre Ferrand Dry Curaçao
• 2 oz陈年牙买加朗姆酒
  牙买加陈年朗姆酒，还原正宗风味不可或缺
• 1/2 oz杏仁糖浆
  杏仁糖浆不可或缺
• 1/4 oz冰糖糖浆
  浓糖浆

调制步骤

1. 将 6 cl 陈年牙买加朗姆酒、2 cl 鲜青柠汁、1.5 cl 橙皮库拉索酒、1.5 cl 杏仁糖浆和 1 cl 冰糖糖浆加入摇酒壶
2. 加入 1 抖 Angostura 苦精
3. 加满冰块，用力摇匀
4. 滤入装满碎冰的岩石杯
5. 用新鲜薄荷枝和榨过的青柠壳装饰