
配方
汇集传世经典与现代创新
我们这边出了点问题
我们已收到通知,正在修复。
Amsterdam Flip
荷兰金酒鸡蛋单糖浆Angostura Aromatic Bitters
荷兰金酒 Flip,用全蛋与肉豆蔻调制
Ash and Ember
梅斯卡尔青柠汁龙舌兰糖浆巧克力辣椒苦精+2
摇制龙舌兰基酒饮品,用上两款辣椒苦精:一款烟熏、一款可可般深色
Bitter End
黑麦威士忌鲜柠檬汁杏仁糖浆Angostura Aromatic Bitters+1
以多种苦精为骨架调成的鸡尾酒
Brandy Crusta
白兰地橙味利口酒鲜柠檬汁Angostura Bitters+1
白兰地鸡尾酒,糖边杯口,加苦精
Corpse Reviver No. 2
金酒CointreauLillet Blanc橙味苦精+2
经典金酒酸酒,用苦艾酒洗杯,加橙味苦精
Cynar 意式烩饭
Cynar阿伯里奥米蔬菜高汤红葱头+6
意大利奶香烩饭,用 Cynar 收尾:这款以朝鲜蓟为基底的阿玛罗强化了蔬菜高汤的风味
Danish Sour
调和威士忌Gammel Dansk蛋清西柚汁+1
这次让 Gammel Dansk 当上基酒,搭配西柚与蛋清
Earl Grey MarTEAni
伯爵茶金酒干味美思鲜柠檬汁Angostura Orange Bitters+1
以伯爵茶浸渍金酒调成的马天尼。
Fernet 提拉米苏
Fernet-Branca马斯卡彭蛋黄蛋清+4
经典意式提拉米苏,在浸泡手指饼干的浓缩咖啡里加入 Fernet-Branca——在威尼托原版上加了一层阿玛罗的力度。
Lion of Baltimore
高强度壶式蒸馏朗姆牙买加朗姆酒甜味美思Pimento Aromatic Bitters+3
双朗姆酒配甜味美思与青柠,衬以多香果苦精
迈泰
陈年牙买加朗姆酒橙味库拉索鲜青柠汁Angostura Aromatic Bitters+2
经典提基鸡尾酒,用陈年牙买加朗姆酒与杏仁糖浆调制
Navy Grog
深色朗姆酒白朗姆酒德梅拉拉朗姆酒Angostura Aromatic Bitters+3
提基鸡尾酒,混合多种朗姆酒与苦精
Oh Flip
陈年朗姆酒干邑BecherovkaTeapot Bitters+3
全蛋 Flip,朗姆酒配干邑,佐茶味苦精与黑胡椒
红粉佳人
金酒蛋清鲜柠檬汁Angostura Orange Bitters+1
金酒 Sour,加红石榴糖浆与蛋清
皮斯科酸
皮斯科蛋清鲜青柠汁Angostura Aromatic Bitters+1
秘鲁/智利风格的 Sour,用皮斯科调制
Pocket Square
Amaro CioCiaro金酒Campari接骨木花利口酒+2
六种原料围绕一款苦橙阿玛罗展开,摇制后加冰奉上
Rabbit Fernet
Letherbee FernetFernet-Branca草莓糖浆柠檬汁
两款 Fernet 配柠檬与草莓糖浆,加碎冰
樱花马天尼
金酒干味美思樱花苦精
一款以日本樱花苦精轻轻点染、细腻花香的马天尼
新加坡司令
金酒Cherry HeeringBenedictineAngostura Aromatic Bitters+5
来自莱佛士酒店的经典鸡尾酒,带樱桃与菠萝风味
Smoked Walnut Manhattan
烟熏核桃波本Amaro Sibilla核桃利口酒Xocolatl Mole Bitters
四人份曼哈顿,以马尔凯大区蜂蜜甜阿玛罗与核桃利口酒增添深度
The Silk Road
金酒日本柚子清酒百香果浸渍的 Aperol李子苦精+2
金酒与日本柚子清酒,搭配百香果 Aperol 与李子苦精
The Smoke Also Rises
白朗姆酒Sfumato Rabarbaro马拉斯奇诺利口酒西柚汁+2
经 Sfumato 拉向烟熏方向的一杯海明威大吉利
Trinidad Sour
黑麦威士忌鲜柠檬汁杏仁糖浆Angostura Bitters
以杏仁糖浆为底的 sour,Angostura 苦精作为基酒
Vieux Carré
黑麦威士忌干邑甜味美思Peychaud's Bitters+2
建立在 Peychaud's 与 Angostura 两款苦精之上的新奥尔良鸡尾酒