邁泰

材料

• 3/4 oz新鮮萊姆汁
  新鮮現榨
• 1 dashAngostura Aromatic Bitters
  Trader Vic 傳統添加物
• 1/2 oz橙味庫拉索酒
  偏好 Pierre Ferrand Dry Curaçao
• 2 oz陳年牙買加蘭姆酒
  牙買加陳年蘭姆酒，正宗風味的必備要素
• 1/2 oz杏仁糖漿
  杏仁糖漿為必備
• 1/4 oz冰糖糖漿
  濃糖漿

作法

1. 將 6 cl 陳年牙買加蘭姆酒、2.25 cl 現榨萊姆汁、1.5 cl 柳橙庫拉索酒、1.5 cl 杏仁糖漿與 0.75 cl 冰糖糖漿加入雪克杯
2. 加入 1 抖 Angostura 苦精
3. 加滿冰塊並用力搖盪
4. 濾入裝滿碎冰的岩石杯
5. 以新鮮薄荷枝與榨過的萊姆殼裝飾