레시피

버번 위스키Angeleno Amaro아로마틱 비터스

위스키 칵테일에서 베르무트 대신 캘리포니아산 아마로를 쓴 한 잔

라이 위스키애플 브랜디생레몬 주스Angostura Aromatic Bitters+1

라이 위스키에 애플 브랜디와 비터스를 더한 칵테일

라이 위스키스위트 베르무트위스키 배럴 숙성 비터스+1

배럴 숙성 비터스로 깊이를 더한 맨해튼으로, 더 둥글고 오크 향이 짙으며 바닐라의 온기가 느껴집니다.

라이 위스키생레몬 주스오르쟈 시럽Angostura Aromatic Bitters+1

여러 비터스를 바탕으로 만든 칵테일입니다.

버번 위스키키르슈심플 시럽Fee Brothers Chocolate Bitters+1

키르슈와 초콜릿 비터스, 체리 비터스를 더한 위스키 올드 패션드입니다.

라이 위스키AvernaAngostura Aromatic Bitters

베르무트 대신 Averna 아마로를 쓴 현대적인 맨해튼 변주입니다.

라이 위스키Bonal Gentiane-Quina오렌지 비터스+1

사부아의 퀸퀴나와 라이 위스키를 동량으로 넣고, 두 가지 비터스와 함께 저어 만든 칵테일입니다.

버번 위스키Campari스위트 베르무트Angostura Orange Bitters

비터스로 복합미를 더한 위스키 베이스의 네그로니 변주입니다.

버번 위스키데메라라 시럽카다멈 비터스+1

버번과 데메라라에 카다멈 비터스를 더해 향을 입힌 올드 패션드입니다.

라이 위스키스위트 베르무트Fee Brothers Chocolate Bitters

Fee Brothers Chocolate Bitters를 넣은 맨해튼입니다.

블렌디드 위스키Gammel Dansk달걀흰자자몽 주스+1

보기 드물게 Gammel Dansk를 베이스 스피릿으로 삼아 자몽과 달걀흰자를 더한 사워입니다.

버번 위스키Benedictine크림 셰리Vintage Orange Bitters

버번, Benedictine, 크림 셰리에 배럴 숙성 오렌지 비터스를 더한 칵테일입니다.

라이 위스키스위트 베르무트The Bitter Truth Orange Bitters+2

세 가지 비터스가 들어가는 1890년대 맨해튼 변형입니다.

일본 위스키소다수진저 비터스

진저 비터스로 산뜻함을 더한 청량한 일본식 하이볼입니다.

위스키생레몬 주스꿀Angostura Aromatic Bitters+1

꿀과 레몬을 넣어 몸을 녹여 주는 따뜻한 위스키 칵테일

아이리시 위스키헤비 크림흑설탕코코아 비터스+1

뜨거운 커피와 아이리시 위스키, 흑설탕 위에 살짝 휘핑한 크림 층을 얹고 코코아 비터스로 산뜻함을 더한 1943년의 오리지널

라이 위스키스위트 베르무트BénédictinePeychaud's Bitters+1

라이 위스키, 스위트 베르무트, Bénédictine에 Peychaud's와 압생트를 더한 한 잔

라이 위스키슬로 진애프리콧 리큐어Jerry Thomas Own Decanter Bitters

라이 위스키, 슬로 진, 애프리콧 리큐어를 동량으로 넣어 셰이크한 한 잔

라이 위스키스위트 베르무트Angostura Bitters

위스키와 베르무트로 만드는 클래식 칵테일

라이 위스키스위트 베르무트CynarPeychaud's Bitters

라이 위스키와 Cynar에 Peychaud's Bitters를 더한 칵테일

버번 위스키각설탕Angostura Bitters

Angostura 비터스를 넣은 클래식 위스키 칵테일입니다.

버번 위스키Amaro NoninoAperol생레몬 주스

버번, Aperol, 아마로를 동량으로 넣는 현대 칵테일입니다.

스카치 위스키아일라 스카치진저 리큐어생레몬 주스+1

꿀과 생강을 더한 스카치 칵테일입니다.

오버프루프 라이 위스키드라이 베르무트스위트 베르무트Abbott's Bitters

오버프루프 라이로 만드는 퍼펙트 맨해튼으로, 비터스를 뿌리지 않고 방울 단위로 넣습니다.

블렌디드 스카치 위스키스위트 베르무트Angostura Aromatic Bitters+1

아로마틱 비터스를 더한 스카치 맨해튼

라이 위스키압생트각설탕Peychaud's Bitters

Peychaud's 비터스를 넣은 뉴올리언스 칵테일

진라이 위스키Amaro MelettiElemakule Tiki Bitters+1

진, 라이, 아마로, 퀸퀴나를 동량으로 넣어 젓는 칵테일

스모크 월넛 버번Amaro Sibilla월넛 리큐어Xocolatl Mole Bitters

꿀로 단맛을 낸 마르케 지방의 아마로와 월넛 리큐어로 깊이를 더한 4인분 맨해튼

시나몬 위스키커피 리큐어메이플 시럽Strongwater Aromatic Bitters+1

시나몬 위스키와 커피 리큐어를 저어 큰 얼음 한 덩어리 위에 따른 칵테일

버번 위스키애프리콧 리큐어피멘토 드램Jerry Thomas Own Decanter Bitters+1

버번과 애프리콧에 서로 다른 비터스 두 가지와 피멘토 드램을 더한 칵테일

라이 위스키비정제 설탕 시럽Woodford Reserve Orange Bitters

라이 위스키와 비정제 설탕에 배럴 숙성 오렌지 비터스 몇 방울을 더한 칵테일

아이리시 싱글 몰트스위트 베르무트Green ChartreuseOrinoco Bitters+2

바의 하우스 칵테일: 아이리시 몰트, 베르무트, Chartreuse에 Orinoco를 듬뿍 더한 한 잔

브랜디라이 위스키드라이 큐라소Hair of the Dog Bitters+1

브랜디와 라이를 나눠 넣고 큐라소를 더해, 압생트로 린스한 잔에 담은 칵테일

라이 위스키마라스키노 리큐어압생트Angostura Bitters

Jerry Thomas 시대의 클래식 틀: 스피릿에 마라스키노, 압생트, 비터스를 더한 칵테일

라이 위스키Fernet Branca심플 시럽Angostura Aromatic Bitters

Fernet Branca를 주연으로 내세운 라이 위스키 칵테일

라이 위스키생레몬 주스오르쟈 시럽Angostura Bitters

Angostura 비터스를 베이스로 하고 오르쟈 시럽을 더한 사워

버번 위스키메이플 시럽Trinity Bitters

메이플 시럽과 블렌딩 비터스로 만드는 올드 패션드

일본 위스키데메라라 시럽우마미 비터스

다시마와 표고버섯으로 만든 비터스로 향신료가 아닌 감칠맛을 더한 올드 패션드

라이 위스키코냑Punt e MesKensington Bitters+2

뉴올리언스의 클래식을 Punt e Mes와 두 가지 비터스로 다시 짠 한 잔

라이 위스키코냑스위트 베르무트Peychaud's Bitters+2

Peychaud's와 Angostura, 두 가지 비터스를 바탕으로 한 뉴올리언스 칵테일

버번 위스키심플 시럽Fee Brothers Black Walnut Bitters

Fee Brothers Black Walnut Bitters로 만드는 올드 패션드

버번 위스키달걀흰자Miraculous FoamerAngostura Bitters+2

아로마틱 비터스를 더한 클래식 사워 칵테일

라이 위스키콜라 시럽간 에스프레소초콜릿 비터스

하이볼을 분해해 쇼트 드링크로 다시 구성한 한 잔

버번 위스키생레몬 주스꿀 시럽Angostura Aromatic Bitters+1

따뜻한 향신료를 더한 위스키 칵테일