Vieux Carré

재료

• 2 dashesPeychaud's Bitters
  정통성에 필수
• 1 oz스위트 베르무트
  이탈리아 스위트 베르무트
• 1 tspBénédictine
  허브 리큐어
• 1 oz라이 위스키
  품질 좋은 라이 사용
• 1 oz코냑
  VSOP 이상

만드는 법

1. 믹싱 글라스에 라이 위스키 3cl, 코냑 3cl, 스위트 베르무트 3cl를 넣으십시오
2. Bénédictine 1 tsp과 Peychaud's 비터스 2회 뿌리기를 넣으십시오
3. 얼음을 채우고 잘 차가워질 때까지 저으십시오
4. 올드 패션드 글라스의 새 얼음 위로 스트레인하십시오
5. 음료 위로 레몬 껍질 오일을 짜서 뿌린 뒤 가니시하십시오