
프랑스 아페리티프 전통
초급-중급 프랑스 아페리티프 문화
큐레이터: Bitters Guide
프랑스 술로 만드는 다섯 가지입니다. 스프리츠와 Wayne Collins의 화이트 네그로니에는 Suze, Vieux Carré에는 코냑과 Peychaud's, Champagne Cocktail에는 비터스를 적신 각설탕, 그리고 1920년대 파리에서 태어난 불바르디에.
컬렉션 레시피 (5개)
Suze 스프리츠
프렌치 젠티아나 아페리티프 스프리츠
큐레이터 노트
상쾌한 스프리츠로 즐기는 클래식 프랑스 젠티아나 아페리티프
불바르디에
비터스의 복합미를 살린 위스키 베이스 네그로니 변형
큐레이터 노트
프랑스-미국의 유산을 품은 1920년대 파리의 칵테일
샴페인 칵테일
설탕과 비터스를 넣은 스파클링 와인 칵테일
큐레이터 노트
샴페인의 축하와 함께하는 프랑스식 우아함
Vieux Carré
Peychaud's와 Angostura, 두 가지 비터스로 짜인 뉴올리언스 칵테일
큐레이터 노트
코냑과 페이쇼즈로 만든 프렌치 쿼터의 걸작
화이트 네그로니
Suze와 Lillet Blanc을 넣은 현대적 네그로니 변형
큐레이터 노트
수즈와 릴레 블랑으로 재해석한 모던 네그로니