レシピ

ライウイスキーきび砂糖シロップWoodford Reserve Orange Bitters

ライときび砂糖に、樽熟成のオレンジビターズを数滴重ねて。

フィノ・シェリースイートベルモットAngostura Orange Bitters

オレンジビターズを効かせた低アルコールのシェリーカクテル

ジンYellow ChartreuseScrappy's Orange Bitters

ベルモットの位置に Yellow Chartreuse を据えたマティーニ。

CampariスイートベルモットソーダウォーターAngostura Orange Bitters

Campari を使った低アルコールのアペリティフ

ジンクレーム・ド・ヴィオレットマラスキーノ・リキュールAngostura Orange Bitters+1

クレーム・ド・ヴィオレットとマラスキーノを使ったジンカクテル

泡盛ソーダウォーターCraft Bitters Citrus

沖縄の泡盛をソーダで割ってロングドリンクに仕立て、シークヮーサーのビターズを数滴加えて引き締めた一杯

泡盛古酒黒糖シロップCraft Bitters Mikan

泡盛古酒に沖縄の黒糖と、みかんを使ったオレンジビターズをひと振り加えてステアした一杯

フィノ・シェリードライベルモットAngostura Orange Bitters

低アルコールのシェリー＆ベルモットのカクテル

フレッシュグレープフルーツジューストニックウォーターAll The Bitter Orange Bitters

トニックとグレープフルーツを合わせたノンアルコールのシトラスビターズ

ライウイスキーフレッシュレモンジュースオルジェートシロップAngostura Aromatic Bitters+1

複数のビターズを軸にしたカクテル

グレナデンシロップフレッシュオレンジジュースソーダウォーターAll The Bitter Orange Bitters

オレンジジュースとグレナデンを合わせたノンアルコールのオレンジビターズ

バーボンウイスキーキルシュシンプルシロップFee Brothers Chocolate Bitters+1

キルシュ、チョコレート、チェリービターズを使ったウイスキーのオールド・ファッションド

ライウイスキーBonal Gentiane-Quinaオレンジビターズ+1

サヴォワのキナとライを等分に、二種類のビターズとともにステアして

ジンレモンジュースハニーシロップBoston Bittahs

カモミールとグレープフルーツのビターズでフローラルに振れたジンサワー

バーボンウイスキーCampariスイートベルモットAngostura Orange Bitters

ビターズの複雑さを効かせたウイスキーベースのネグローニのバリエーション

日本酒カクテルチェリージンジャーエールスパイスト・チェリービターズ

つぶしたチェリーの上に冷やした日本酒を注ぎ、ジンジャーエールで伸ばした一杯。

ジンCointreauLillet Blancオレンジビターズ+2

アブサンのリンスとオレンジビターズを効かせたクラシックなジン・サワー

バーボンウイスキーBenedictineクリームシェリーVintage Orange Bitters

バーボン、Benedictine、クリームシェリーに、樽熟成のオレンジビターズを重ねて。

ジンドライベルモットRegans' Orange Bitters No. 6

ジンとドライベルモットを冷たくステアし、オレンジビターズで香りを立たせた一杯

アールグレイ・ジンドライベルモットフレッシュレモンジュースAngostura Orange Bitters+1

アールグレイを浸したジンのマティーニ

Gran ClassicoLillet Roséビアンコ・ベルモットグレープフルーツビターズ+1

グレープフルーツとシェークした淡い苦味のアペリティフ。オフィーリアのローズマリーにちなんで

ジンレモンジュースシンプルシロップシトラスビターズ+1

四種類の柑橘の皮を同時に効かせたジン・コリンズ

ライウイスキースイートベルモットThe Bitter Truth Orange Bitters+2

三種類のビターズを使う、一八九〇年代のマンハッタンの変奏

ジュネヴァトニックウォーターWynand Fockink Orange Bitters

オランダの若いジュネヴァをトニックで割り、アムステルダムのオレンジビターズで引き締めた一杯

ジンライムジュースシンプルシロップホップ＆グレープフルーツビターズ

冷えた IPA のグレープフルーツとホップを振り入れたジン・ギムレット

Kuemmerlingジンジャーシロップライムジュースオレンジビターズ+1

ドイツの一回分ビターを、ベリーとジンジャーのロングドリンクへ広げて

ジンSt-GermainフレッシュライムジュースAngostura Orange Bitters+1

エルダーフラワーとオレンジビターズを使ったジンカクテル

オールド・トム・ジンスイートベルモットマラスキーノ・リキュールAngostura Orange Bitters

オレンジビターズを効かせたジンとベルモットのカクテル

シトラスジンCap Corse Blancオレンジビターズ

シトラスジンとコルシカのキナを等分にしたステア仕立てのアペリティフ

熟成ラムAmaro Melettiミントの葉オレンジビターズ+1

イタリアのアマーロの中で最も甘い一本を土台にした、クラッシュアイスのラム・スウィズル

Campariレモンジュースレモンビターズ

バーボンではなく赤いビターで組み立てたジュレップを、クラッシュアイスの上に

Ghiaフレッシュタイムデーツシロップオレンジビターズ

ネグローニへのノンアルコールの答え。シェーク仕立てで、ジンとベルモットの代わりにタイムとデーツ

レポサド・テキーラメスカルアガベシロップXocolatl Mole Bitters+1

メスカルとテキーラのオールド・ファッションド

ジン卵白フレッシュレモンジュースAngostura Orange Bitters+1

グレナデンと卵白を使ったジン・サワー

ジンSt-GermainフレッシュライムジュースAngostura Orange Bitters+1

オレンジビターズを効かせたエルダーフラワーのジン・サワー

SuzeプロセッコソーダウォーターAngostura Orange Bitters+1

フランスのゲンチアナ・アペリティフ・スプリッツ

オールド・トム・ジンピメント・ドラムブラウンシュガーシロップレモンビターズ

オールド・トム・ジンとピメント・ドラムに、レモンビターズをたっぷりと

アイリッシュ・シングルモルトスイートベルモットGreen ChartreuseOrinoco Bitters+2

そのバー自身の一杯。アイリッシュモルト、ベルモット、Chartreuse、そして Orinoco をたっぷりと

ジン柚子酒パッションフルーツを漬け込んだ Aperolプラムビターズ+2

ジンと柚子酒に、パッションフルーツを漬け込んだ Aperol とプラムビターズを重ねて。

柚子酒プロセッコソーダウォーター柚子ビターズ

柚子酒、プロセッコ、ソーダで作り、日本の柚子ビターズで香りづけした、淡い色合いの柑橘スプリッツ