スプリング・アウェイクニング

材料

• 3/4 ozフレッシュライムジュース
  搾りたて
• 2 dashesAngostura Orange Bitters
  フローラルなシトラスの明るさ
• 1/2 ozSt-Germain
  エルダーフラワー・リキュール
• 2 ozジン
  Hendrick's が好ましい
• 1/2 ozシンプルシロップ
  ライトなシンプルシロップ

作り方

1. ジン 6cl、St-Germain 1.5cl、フレッシュライムジュース 2.25cl、シンプルシロップ 1.5cl をシェイカーに加えます。
2. オレンジビターズを2振り加えます。
3. 氷を入れ、力強くシェイクします。
4. 冷やしたクープグラスにダブルストレインします。
5. フレッシュハーブを飾ります。