Spring Awakening

Zutaten

• 3/4 ozFrischer Limettensaft
  Frisch gepresst
• 2 dashesAngostura Orange Bitters
  Florale Zitrusfrische
• 1/2 ozSt-Germain
  Holunderblütenlikör
• 2 ozGin
  Hendrick's bevorzugt
• 1/2 ozZuckersirup
  Leichter Zuckersirup

Anleitung

1. 6 cl Gin, 1.5 cl St-Germain, 2.25 cl frischen Limettensaft und 1.5 cl Zuckersirup in den Shaker geben
2. 2 Spritzer Orangen-Bitters hinzufügen
3. Mit Eis füllen und kräftig schütteln
4. Doppelt in ein gekühltes Coupe-Glas abseihen
5. Mit frischen Kräutern garnieren