ブールヴァルディエ

材料

• 2 dashesAngostura Orange Bitters
  明るいシトラスの個性
• 1 ozCampari
  イタリアのビター・アペリティフ
• 1 ozスイートベルモット
  イタリアンスイートベルモット
• 1 1/2 ozバーボンウイスキー
  良質なバーボンを使う

作り方

1. バーボン 4.5cl、Campari 3cl、スイートベルモット 3cl をミキシンググラスに加えます。
2. オレンジビターズを2振り加えます。
3. 氷を入れ、よく冷えるまでステアします。
4. オールドファッションドグラスの大きな氷にかけて濾します。
5. オレンジの皮の油分を絞りかけて飾ります。