Boulevardier — Whiskey-basierte Negroni-Variante mit Bitters-Komplexität

Boulevardier

Whiskey-basierte Negroni-Variante mit Bitters-Komplexität

Zutaten

  • 2 dashesAngostura Orange Bitters
    Heller Zitruscharakter
  • 1 ozCampari
    Italienischer Bitter-Aperitif
  • 1 ozSüßer Wermut
    Italienischer süßer Wermut
  • 1 1/2 ozBourbon Whiskey
    Hochwertigen Bourbon verwenden

Anleitung

  1. 4.5 cl Bourbon, 3 cl Campari und 3 cl süßen Wermut in das Rührglas geben
  2. 2 Spritzer Orangen-Bitters hinzufügen
  3. Mit Eis füllen und rühren, bis gut gekühlt
  4. Über einen großen Eiswürfel in ein Old-Fashioned-Glas abseihen
  5. Die Öle der Orangenzeste ausdrücken und garnieren
Menge anpassen

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