Boulevardier
Negroni-variatie op whiskeybasis met complexiteit van bitters
Ingrediënten
- 2 dashesAngostura Orange BittersHelder citruskarakter
- 1 ozCampariItaliaans bitteraperitief
- 1 ozzoete vermoutItaliaanse zoete vermout
- 1 1/2 ozbourbonwhiskeyGoede bourbon gebruiken
Instructies
- 4.5 cl bourbon, 3 cl Campari en 3 cl zoete vermout toevoegen aan het mengglas
- 2 scheutjes sinaasappelbitters toevoegen
- Vullen met ijs en roeren tot goed gekoeld
- Zeven over een groot ijsblok in een old-fashionedglas
- De oliën uit een sinaasappelschil knijpen en garneren
Meer ontdekken
Uitgelichte bitters
Uitgelichte receptcollecties
Amaro-uur
Bitterzoete cocktails met amaro en bitterlikeur over het hele spectrum — een rokerige rabarberspritz, een zijdezachte amaro sour, een geroerde Black Manhattan. Een rondgang langs hoe de Italiaanse amari en hun verwanten gedronken worden, vanaf het eerste glas van de avond.
Franse aperitieftraditie
Ervaar de elegante wereld van de Franse aperitieven, van alpiene gentiaanlikeuren tot een kunstzinnige cocktailcultuur. Deze recepten belichamen Franse verfijning en de kunst van het onthaasten.
Vergelijkbare recepten
Recepten met vergelijkbare bitterscombinaties