水彩画:盛在厚重水晶古典杯中的经典古典鸡尾酒

配方

汇集传世经典与现代创新

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34 个配方

Captain Americano

Bruto Americano甜味美思苏打水

St. George 为自家加州苦味利口酒设计的长饮,加冰兑苏打水

现代简单2 分钟

美国佬

Campari甜味美思苏打水Angostura Orange Bitters

低酒精度餐前酒,加 Campari

经典简单2 分钟

Aperol Spritz

普罗塞克Aperol苏打水

威尼斯风味餐前酒,以 Aperol 调制

经典简单2 分钟

Bicicletta

Campari干白葡萄酒苏打水柠檬圆片

米兰风味餐前酒:Campari 与干白葡萄酒,加满苏打水

经典简单2 分钟

Boulevardier

波本威士忌Campari甜味美思Angostura Orange Bitters

以威士忌为基酒的尼格罗尼变体,带着苦精的层次感

经典简单3 分钟

Byrrh Cassis

Byrrh Grand Quinquina黑醋栗利口酒苏打水

法式咖啡馆餐前酒:金鸡纳酒配黑醋栗利口酒与苏打水

经典简单2 分钟

Campari 浸渍草莓

Campari新鲜草莓橙皮屑细砂糖

新鲜草莓用 Campari 与糖浸渍——一道意大利夏日甜点

料理简单5 分钟

Cappelletti Smash

Aperitivo Cappelletti糖柠檬

这款捣压柠檬 smash,基酒是葡萄酒基底的餐前酒,而不是烈酒

现代简单4 分钟

Crodino Aperitivo

Crodino苏打水

意大利的零酒精餐前酒,按酒厂说法调制:高脚杯、冰块、橙片

无酒精鸡尾酒简单2 分钟

Dutch Courage

荷兰金酒De Kuyper Oranjebitter单糖浆

以荷兰金酒与 De Kuyper Oranjebitter 调成的鸡尾酒。

地域简单3 分钟

For Remembrance

Gran ClassicoLillet Rosé白味美思西柚苦精+1

一杯浅色苦味餐前酒,加西柚摇制而成,名字取自奥菲莉娅的那枝迷迭香。

现代简单4 分钟

Forest Old Fashioned

Everleaf Forest枫糖浆All The Bitter Aromatic Bitters

一杯零酒精古典鸡尾酒,以藏红花与香草风味的餐前酒为基础。

无酒精鸡尾酒简单3 分钟

Garibaldi

Campari鲜橙汁

Campari 加冰,兑上打至轻盈起泡的鲜橙汁

经典简单3 分钟

Italian Orange and Tonic

Lyre’s Italian Orange汤力水

零酒精苦橙餐前酒,长饮兑汤力水

无酒精鸡尾酒简单2 分钟

Italian Squeeze

Sanbitter橙汁汤力水

意大利元祖无酒精红色苦味饮料的招牌调饮,加橙汁与汤力水

无酒精鸡尾酒简单3 分钟

Jungle Bird

深色朗姆酒Campari鲜青柠汁单糖浆+1

朗姆酒鸡尾酒,加入 Campari 与菠萝

现代简单4 分钟

L'Aperitivo Orange

Galliano L'Aperitivo橙汁

两份鲜橙汁配一份 Galliano 苦味餐前酒

现代简单3 分钟

Mediterranean Martini

柑橘金酒Cap Corse Blanc橙味苦精

一款搅拌类餐前酒,柑橘金酒与科西嘉金鸡纳酒平分秋色

现代简单3 分钟

Milano Julep

Campari柠檬汁柠檬苦精

一款用红色苦味利口酒替代波本威士忌调制的 Julep,加碎冰

现代简单3 分钟

Naked and Famous

梅斯卡尔AperolYellow Chartreuse鲜青柠汁

现代等量鸡尾酒,用梅斯卡尔与 Aperol 调制

现代简单3 分钟

尼格罗尼

金酒Campari甜味美思

意式餐前鸡尾酒,用 Campari 调制

经典简单2 分钟

NoGroni

Ghia新鲜百里香椰枣糖浆橙味苦精

一款摇制的零酒精尼格罗尼变体,用百里香与椰枣代替金酒与味美思

无酒精鸡尾酒简单4 分钟

无酒精尼格罗尼

无酒精金酒Wilfred's Bittersweet AperitifMartini Vibrante

等量无酒精尼格罗尼,用苦味餐前酒与杜松子调制

无酒精鸡尾酒简单3 分钟

纸飞机

波本威士忌Amaro NoninoAperol鲜柠檬汁

现代等量鸡尾酒,波本威士忌配 Aperol 与阿玛罗

现代简单3 分钟

Picon Bière

Amer Picon拉格啤酒

一份苦橙 amer 垫底,兑上冰啤酒,法国北部人这样喝

地域简单2 分钟

Pimm's Cup

Pimm's No. 1鲜柠檬汁单糖浆Angostura Aromatic Bitters+1

传统英式夏日鸡尾酒

地域简单3 分钟

Pocket Square

Amaro CioCiaro金酒Campari接骨木花利口酒+2

六种原料围绕一款苦橙阿玛罗展开,摇制后加冰奉上

现代中等5 分钟

Salers Tonic

Salers Gentiane汤力水

来自奥弗涅的龙胆餐前酒,兑汤力水调成长饮,以橙皮卷点缀

地域简单2 分钟

Sbagliato

普罗塞克Campari甜味美思

尼格罗尼变体,以普罗塞克取代金酒

经典简单2 分钟

Select Spritz

Select Aperitivo普罗塞克苏打水

最初版本的威尼斯 Spritz,唯一会配橄榄的一款

经典简单2 分钟

Summer Solstice

金酒Aperol鲜青柠汁单糖浆+1

明亮的 Aperol 金酒高球,加鲜青柠与苏打水

时令简单2 分钟

Suze Spritz

Suze普罗塞克苏打水Angostura Orange Bitters+1

法式龙胆餐前酒 Spritz

地域简单2 分钟

Vesper

金酒伏特加Cocchi Americano

弗莱明的马天尼:金酒、伏特加与金鸡纳酒,搅拌到几乎稀释殆尽

经典简单3 分钟

白色尼格罗尼

金酒SuzeAmère SauvageLillet Blanc

用 Suze 与 Lillet Blanc 打造的现代尼格罗尼变奏