原料
- 2.25 cl鲜青柠汁鲜榨替代品：首选 key lime 青柠
- 2.25 clAperol意大利开胃酒替代品：Campari，做更苦的版本
- 2.25 clYellow Chartreuse法国草本利口酒替代品：Green Chartreuse，强度更高
- 2.25 cl梅斯卡尔首选 Espadín 梅斯卡尔替代品：Del Maguey Vida
调制步骤
- 将 2 cl 梅斯卡尔酒、2 cl Aperol、2 cl Yellow Chartreuse 和 2 cl 鲜青柠汁加入摇酒壶
- 加满冰块，用力摇匀
- 双重过滤滤入冰镇碟形杯
预先冰镇酒杯
- 无需装饰即可享用
技法笔记
等量，所以要量取而非随手倒。梅斯卡尔是四者中最吵的，只要多倒一点就会把阿佩罗埋掉。
Naked and Famous 为什么好喝
Last Word 的等份表亲——黄 Chartreuse 取代了绿色那款，mezcal 换下金酒，Aperol 替换 maraschino。Mezcal 的烟熏与 Aperol 苦甜的柑橘出乎意料地契合，因为两者内核都带着焦糖化的糖；青柠则是把它们撑开的那道酸。