Bicicletta

原料

• 1 柠檬圆片
  切薄片，投入杯中
• 4 oz拉格啤酒
  爽脆的意大利拉格或皮尔森啤酒，极冷
• 1 oz苏打水
  少量注入，提升气泡感
• 2 ozCampari
  冰镇，先倒在冰上

调制步骤

1. 在冰镇的葡萄酒杯或平底杯中加满冰块

   最好将酒杯预先放入冷冻室冰镇

2. 将 6 cl Campari 倒在冰块上
3. 缓慢加入 12 cl 冰镇拉格啤酒，倾斜酒杯以保留泡沫

   Campari 和啤酒都应非常冰凉

4. 加入少许（约 3 cl）苏打水以提升气泡感
5. 用吧勺从底部搅拌一次使其融合，同时不破坏泡沫
6. 放入一片薄柠檬片，即可享用