水彩画：盛在厚重水晶古典杯中的经典古典鸡尾酒

配方

汇集传世经典与现代创新

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36 个配方
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阿拉斯加

金酒Yellow ChartreuseScrappy's Orange Bitters

一款以 Yellow Chartreuse 取代味美思的马天尼

经典简单3 分钟

Amsterdam Flip

荷兰金酒鸡蛋单糖浆Angostura Aromatic Bitters

荷兰金酒 Flip，用全蛋与肉豆蔻调制

地域中等4 分钟

飞行

金酒紫罗兰利口酒马拉斯奇诺利口酒Angostura Orange Bitters+1

金酒鸡尾酒，配紫罗兰利口酒与马拉斯奇诺利口酒

经典简单4 分钟

Boston Common

金酒柠檬汁蜂蜜糖浆Boston Bittahs

金酒酸酒，以洋甘菊与西柚苦精调出花香气息

现代简单4 分钟

Corpse Reviver No. 2

金酒CointreauLillet Blanc橙味苦精+2

经典金酒酸酒，用苦艾酒洗杯，加橙味苦精

经典中等4 分钟

干马天尼

金酒干味美思Regans' Orange Bitters No. 6

金酒与干味美思冷搅拌，橙味苦精提香。

经典简单3 分钟

Dutch Courage

荷兰金酒De Kuyper Oranjebitter单糖浆

以荷兰金酒与 De Kuyper Oranjebitter 调成的鸡尾酒。

地域简单3 分钟

Earl Grey MarTEAni

伯爵茶金酒干味美思鲜柠檬汁Angostura Orange Bitters+1

以伯爵茶浸渍金酒调成的马天尼。

地域中等5 分钟

Four-Peel Collins

金酒柠檬汁单糖浆柑橘苦精+1

一杯金酒柯林斯，一次带出四种柑橘皮的味道。

现代简单4 分钟

荷兰金酒汤力

荷兰金酒汤力水Wynand Fockink Orange Bitters

年轻的荷兰金酒兑汤力水拉长，再以阿姆斯特丹橙味苦精提味

地域简单2 分钟

Gin Gin Mule

金酒新鲜薄荷叶鲜青柠汁Angostura Aromatic Bitters+2

金酒与姜汁啤酒，配新鲜薄荷。

现代简单4 分钟

Hanky Panky

金酒甜味美思Fernet Branca

金酒与甜味美思调成的鸡尾酒，加了 Fernet Branca。

经典简单3 分钟

Hopped Gimlet

金酒青柠汁单糖浆啤酒花西柚苦精

金酒 Gimlet，抖入冰镇 IPA 般的西柚与啤酒花气息

现代简单3 分钟

Last Word

金酒Green Chartreuse马拉斯奇诺利口酒鲜青柠汁

等份金酒鸡尾酒，加入 Green Chartreuse 与马拉斯奇诺利口酒

经典简单3 分钟

Liberty Bell

黑麦威士忌黑刺李金酒杏子利口酒Jerry Thomas Own Decanter Bitters

黑麦威士忌、黑刺李金酒与杏子利口酒等份摇制

现代简单3 分钟

London Garden

金酒St-Germain鲜青柠汁Angostura Orange Bitters+1

金酒鸡尾酒，加入接骨木花与橙味苦精

地域简单3 分钟

Lusty Lady

金酒单糖浆青柠汁Scrappy's Lavender Bitters+2

一款转为淡粉色的金酒酸酒，泡沫上撒着薰衣草苦精

现代简单5 分钟

Martinez

Old Tom 金酒甜味美思马拉斯奇诺利口酒Angostura Orange Bitters

金酒与味美思鸡尾酒，加橙味苦精

经典简单3 分钟

Mediterranean Martini

柑橘金酒Cap Corse Blanc橙味苦精

一款搅拌类餐前酒，柑橘金酒与科西嘉金鸡纳酒平分秋色

现代简单3 分钟

Montenegroni

金酒Amaro Montenegro甜味美思Angostura Aromatic Bitters

一款以 Amaro Montenegro 为主导、比例反转的尼格罗尼

现代简单3 分钟

尼格罗尼

金酒Campari甜味美思

意式餐前酒鸡尾酒，用 Campari 调制

经典简单2 分钟

无酒精尼格罗尼

无酒精金酒Wilfred's Bittersweet AperitifMartini Vibrante

等量无酒精尼格罗尼，用苦味餐前酒与杜松子调制

无酒精鸡尾酒简单3 分钟

Pink Gin

金酒Angostura Bitters

用 Angostura 苦精调味的金酒——皇家海军的酒

经典简单2 分钟

红粉佳人

金酒蛋清鲜柠檬汁Angostura Orange Bitters+1

金酒 Sour，加红石榴糖浆与蛋清

经典中等4 分钟

Pocket Square

Amaro CioCiaro金酒Campari接骨木花利口酒+2

六种原料围绕一款苦橙阿玛罗展开，摇制后加冰奉上

现代中等5 分钟

Ramos Gin Fizz

金酒高脂奶油蛋清橙花水+4

新奥尔良金酒 Fizz，加橙花水

经典进阶8 分钟

Rhubarb Gin Fizz

金酒柠檬汁单糖浆大黄苦精+1

一款明亮的金酒菲兹，融入大黄苦精：酸涩花香，以苏打水调成长饮。

现代简单4 分钟

樱花马天尼

金酒干味美思樱花苦精

一款以日本樱花苦精轻轻点染、细腻花香的马天尼

现代中等3 分钟

Sharpie Mustache

金酒黑麦威士忌Amaro MelettiElemakule Tiki Bitters+1

金酒、黑麦威士忌、阿玛罗与金鸡纳酒等量搅拌调制而成

现代简单4 分钟

新加坡司令

金酒Cherry HeeringBenedictineAngostura Aromatic Bitters+5

来自莱佛士酒店的经典鸡尾酒，带樱桃与菠萝风味

经典中等5 分钟

Spring Awakening

金酒St-Germain鲜青柠汁Angostura Orange Bitters+1

接骨木花金酒 Sour，配橙味苦精

时令简单3 分钟

Summer Solstice

金酒Aperol鲜青柠汁单糖浆+1

明亮的 Aperol 金酒高球，加鲜青柠与苏打水

时令简单2 分钟

The Bitter End

Old Tom 金酒多香果利口酒红糖糖浆柠檬苦精

Old Tom 金酒与多香果利口酒，柠檬苦精下得很重

现代简单3 分钟

The Silk Road

金酒日本柚子清酒百香果浸渍的 Aperol李子苦精+2

金酒与日本柚子清酒，搭配百香果 Aperol 与李子苦精

现代中等6 分钟

Vesper

金酒伏特加Cocchi Americano

弗莱明的马天尼：金酒、伏特加与金鸡纳酒，搅拌到几乎稀释殆尽

经典简单3 分钟

白色尼格罗尼

金酒SuzeAmère SauvageLillet Blanc

用 Suze 与 Lillet Blanc 打造的现代尼格罗尼变奏