Rhubarb Gin Fizz

原料

• 3/4 oz柠檬汁
  新鲜
• 3 dashes大黄苦精
  酸爽花香的精酿苦精
• 2 oz苏打水
  充分冰镇，最后加入
• 2 oz金酒
  一款伦敦干型或花香型金酒
• 1/2 oz单糖浆
  按口味调整

调制步骤

1. 将 6 cl 金酒、2 cl 柠檬汁、1.5 cl 单糖浆和 3 抖大黄苦精加入摇酒壶
2. 加冰摇匀，滤入盛有新鲜冰块的高球杯
3. 加入 6 cl 冰苏打水，用柠檬片装饰