
레시피
시대를 초월한 클래식부터 현대적인 창작까지 다양하게
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알래스카
진Yellow ChartreuseScrappy's Orange Bitters
베르무트 자리에 Yellow Chartreuse를 넣은 마티니
암스테르담 플립
네덜란드 예네버르달걀심플 시럽Angostura Aromatic Bitters
달걀 한 개를 통째로 넣고 넛맥을 뿌린 네덜란드 예네버르 플립
Aviation
진크렘 드 비올레트마라스키노 리큐어Angostura Orange Bitters+1
크렘 드 비올레트와 마라스키노를 넣은 진 칵테일
Boston Common
진레몬 주스꿀 시럽Boston Bittahs
캐모마일과 자몽 비터스로 꽃향기를 입힌 진 사워입니다.
Corpse Reviver No. 2
진CointreauLillet Blanc오렌지 비터스+2
압생트 린스와 오렌지 비터스를 더한 클래식 진 사워입니다.
드라이 마티니
진드라이 베르무트Regans' Orange Bitters No. 6
진과 드라이 베르무트를 차갑게 저어 만들고, 오렌지 비터스로 산뜻함을 더합니다.
Dutch Courage
예네버르De Kuyper Oranjebitter심플 시럽
De Kuyper Oranjebitter를 넣은 예네버르 칵테일입니다.
Earl Grey MarTEAni
얼그레이 진드라이 베르무트생레몬 주스Angostura Orange Bitters+1
얼그레이 홍차를 우린 진으로 만드는 진 마티니입니다.
Four-Peel Collins
진레몬 주스심플 시럽시트러스 비터스+1
네 가지 시트러스 껍질의 풍미를 한 번에 담은 진 콜린스입니다.
예네버르 토닉
예네버르토닉 워터Wynand Fockink Orange Bitters
젊은 네덜란드 예네버르를 토닉으로 길게 늘리고 암스테르담의 오렌지 비터스로 맛을 또렷하게 다듬은 칵테일
Gin Gin Mule
진신선한 민트 잎생라임 주스Angostura Aromatic Bitters+2
진과 진저 비어에 신선한 민트를 더합니다.
Hanky Panky
진스위트 베르무트Fernet Branca
진과 스위트 베르무트에 Fernet Branca를 더한 칵테일입니다.
Hopped Gimlet
진라임 주스심플 시럽홉 자몽 비터스
차가운 IPA의 자몽과 홉 향을 비터스로 불어넣은 진 김렛
Last Word
진Green Chartreuse마라스키노 리큐어생라임 주스
Green Chartreuse와 마라스키노를 넣은 동량 진 칵테일
Liberty Bell
라이 위스키슬로 진애프리콧 리큐어Jerry Thomas Own Decanter Bitters
라이 위스키, 슬로 진, 애프리콧 리큐어를 동량으로 넣어 셰이크한 한 잔
London Garden
진St-Germain생라임 주스Angostura Orange Bitters+1
엘더플라워와 오렌지 비터스를 넣은 진 칵테일
Lusty Lady
진심플 시럽라임 주스Scrappy's Lavender Bitters+2
옅은 분홍빛으로 물든 진 사워, 거품 위에 라벤더 비터스를 올린 한 잔
Martinez
올드 톰 진스위트 베르무트마라스키노 리큐어Angostura Orange Bitters
진과 베르무트에 오렌지 비터스를 더한 칵테일
Mediterranean Martini
시트러스 진Cap Corse Blanc오렌지 비터스
시트러스 진과 코르시카산 퀸퀴나를 동량으로 나눠 스터한 아페리티프
Montenegroni
진Amaro Montenegro스위트 베르무트Angostura Aromatic Bitters
Amaro Montenegro를 앞세우고 비율을 뒤집은 네그로니
네그로니
진Campari스위트 베르무트
Campari로 만드는 이탈리아의 아페리티프 칵테일
무알코올 네그로니
무알코올 진Wilfred's Bittersweet AperitifMartini Vibrante
비터 아페리티프와 주니퍼를 바탕으로 동량으로 만드는 무알코올 네그로니입니다.
Pink Gin
진Angostura Bitters
진에 Angostura 비터스로 맛을 낸 영국 해군의 칵테일입니다.
Pink Lady
진달걀흰자생레몬 주스Angostura Orange Bitters+1
그레나딘과 달걀흰자를 넣은 진 사워입니다.
Pocket Square
Amaro CioCiaro진Campari엘더플라워 리큐어+2
비터 오렌지 아마로를 중심으로 여섯 가지 재료를 셰이크해 얼음 위에 내는 칵테일입니다.
Ramos Gin Fizz
진헤비 크림달걀흰자오렌지 플라워 워터+4
오렌지 플라워 워터를 넣은 뉴올리언스의 진 피즈입니다.
Rhubarb Gin Fizz
진레몬 주스심플 시럽루바브 비터스+1
루바브 비터스를 더한 산뜻한 진 피즈로, 새콤하고 꽃향기가 돌며 소다수를 채워 길게 마십니다
사쿠라 마티니
진드라이 베르무트사쿠라 비터스
일본 벚꽃 비터스를 살짝 더한 섬세하고 꽃향기 가득한 마티니
Sharpie Mustache
진라이 위스키Amaro MelettiElemakule Tiki Bitters+1
진, 라이, 아마로, 퀸퀴나를 동량으로 넣어 젓는 칵테일
싱가포르 슬링
진Cherry HeeringBenedictineAngostura Aromatic Bitters+5
체리와 파인애플이 어우러진 Raffles Hotel의 유서 깊은 칵테일
Spring Awakening
진St-Germain생라임 주스Angostura Orange Bitters+1
오렌지 비터스를 더한 엘더플라워 진 사워
Summer Solstice
진Aperol생라임 주스심플 시럽+1
Aperol과 진에 생라임과 소다수를 더한 산뜻한 하이볼
The Bitter End
올드 톰 진피멘토 드램흑설탕 시럽레몬 비터스
올드 톰 진과 피멘토 드램에 레몬 비터스를 넉넉히 더한 칵테일
The Silk Road
진유자 사케패션프루트를 우린 Aperol자두 비터스+2
진과 유자 사케에 패션프루트를 우린 Aperol과 자두 비터스를 더한 칵테일
Vesper
진보드카Cocchi Americano
Fleming의 마티니: 진, 보드카, 퀸퀴나를 충분히 오래 저어 만든 칵테일
화이트 네그로니
진SuzeAmère SauvageLillet Blanc
Suze와 Lillet Blanc으로 만드는 현대적인 네그로니 변주