
레시피
시대를 초월한 클래식부터 현대적인 창작까지 다양하게
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Sonnema Sour
Sonnema Berenburg달걀흰자생레몬 주스심플 시럽
프리슬란트의 허브 비터 리큐어인 베렌뷔르흐로 만드는 클래식 사워
Amelander Koffie
Nobeltje뜨거운 커피휘핑크림
커피에 아멜란트섬의 허브 리큐어와 크림 한 숟가락을 더한 한 잔
Berenburg met Sinas
Weduwe Joustra Berenburg오렌지 소다
프리슬란트의 롱 드링크로, 차갑게 식힌 베렌뷔르흐를 얼음 위에 붓고 오렌지 소다를 더합니다.
Beton
Becherovka레몬토닉 워터
Becherovka와 토닉을 얼음 위에 붓고 레몬을 짜 넣은, 체코의 국민 칵테일입니다.
Black Balsam 커피
Black Balsam헤비 크림뜨거운 블랙커피
Riga Black Balsam을 즐기는 라트비아식 방법으로, 뜨거운 블랙커피에 3 cl를 저어 넣습니다. 쌉싸름하면서 달콤하고 몸을 따뜻하게 데워 줍니다.
Butano
Zoco Pacharán오렌지 소다
팜플로나 축제의 하이볼로, 차가운 오렌지 소다 위에 파차란을 띄웁니다.
Carajillo
Licor 43에스프레소
스페인의 클래식 카라히요입니다. 뜨거운 에스프레소에 Licor 43을 더해 얼음 위에 붓거나 따뜻하게 냅니다.
Centerbe
Toro Centerbe
아브루초에서 천천히 음미하며 마시는 술입니다. 에메랄드빛에 도수 70%이며, 차갑게 냅니다.
Chicago Handshake
Jeppson's MalörtOld Style 라거
Malört 한 샷에 Old Style 한 캔을 곁들이는, 시카고만의 보일러메이커입니다.
Danish Sour
블렌디드 위스키Gammel Dansk달걀흰자자몽 주스+1
보기 드물게 Gammel Dansk를 베이스 스피릿으로 삼아 자몽과 달걀흰자를 더한 사워입니다.
Gammel Dansk Dram
Gammel Dansk
덴마크의 비터 리큐어로, 실온 상태로 조금만 따라 건배와 함께 마십니다.
Icy Killepitsch
Killepitsch
냉동실에서 꺼내 바로 따르고, 단숨에 들이켜지 않고 천천히 홀짝이는 뒤셀도르프의 허브 리큐어
Jäger Mule
Jägermeister생라임 주스심플 시럽Angostura Bitters+1
진저 비어를 넣은 독일식 허브 뮬
Kuemmerling Lemonade
Kuemmerling생강 시럽라임 주스오렌지 비터스+1
1회용 작은 병으로 파는 독일 비터를 베리와 생강으로 길게 늘린 롱 드링크
Letna Demanovka
Demänovka사과 주스소다수
산악 허브 비터 리큐어에 사과 주스를 더해 길게 마시는 슬로바키아의 여름 음료
Oh Flip
숙성 럼코냑BecherovkaTeapot Bitters+3
럼과 코냑에 달걀 전란을 넣고 티 비터스와 후추를 더한 플립입니다.
Texel Warmer
Texels Juttertje뜨거운 초콜릿 밀크
허브 비터 리큐어 Texels Juttertje를 넣은 포근한 핫초콜릿
The Smoke Also Rises
화이트 럼Sfumato Rabarbaro마라스키노 리큐어자몽 주스+2
Sfumato로 스모키한 풍미를 더한 헤밍웨이 다이키리
Underberg
Underberg
병째로, 상온에서, 한 번에 마시는 방식
Zagreb Twilight
Badel Pelinkovac엘더플라워 리큐어레몬 주스
크로아티아의 쓴쑥 비터 리큐어에 엘더플라워와 레몬을 더해 얼음 위에 쇼트 드링크로 내는 한 잔
Zwack and Soda
Unicum라임 주스심플 시럽소다수
제조사가 직접 내는 방식 그대로 Unicum에 라임, 오이, 소다수를 더한 롱 드링크