Receitas

Rum brancoAmaro dell’EtnaFolhas de hortelãLimão+2

Um mojito com um amaro siciliano dentro, laranja amarga e alcaçuz sob a hortelã

Rum EscuroCampariSuco de Limão FrescoXarope Simples+1

Coquetel de rum com Campari e abacaxi

Rum de alambique overproofRum jamaicanoVermute DocePimento Aromatic Bitters+3

Dois runs, vermute doce e lima sob bitters de pimenta-da-jamaica

Rum Jamaicano EnvelhecidoCuraçao de LaranjaSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+2

Coquetel tiki clássico com rum jamaicano envelhecido e orgeat

Rum EnvelhecidoAmaro MelettiFolhas de hortelãBitters de Laranja+1

Um swizzle de rum construído sobre o mais doce dos amari italianos, com gelo picado

Rum EscuroRum ClaroRum DemeraraAngostura Aromatic Bitters+3

Coquetel tiki com vários tipos de rum e bitters

Rum EnvelhecidoCognacBecherovkaTeapot Bitters+3

Um flip de ovo inteiro sobre rum e conhaque, com bitters de chá e pimenta preta

Rum EnvelhecidoFalernumSuco de LimãoBoker's Bitters

Rum, falernum e lima sob uns bitters do século XIX

Rum EnvelhecidoXarope de DemeraraÁgua com GásBitters de dente-de-leão e bardana

Um drinque longo de rum construído sobre bitters de dente-de-leão e bardana, servido na quantidade que esse sabor merece

Rum EnvelhecidoSuco de LimãoXarope de DemeraraAngostura Bitters

Planter's punch caribenho baseado na velha rima 'um-dois-três-quatro'

Rum brancoSfumato RabarbaroLicor MaraschinoSuco de Toranja+2

Um daiquiri Hemingway puxado para a fumaça por 1.5 cl de Sfumato

Rum ClaroRum EscuroSuco de Limão FrescoAngostura Bitters+2

Ponche ao estilo caribenho com bitters aromático

Rum Escuro JamaicanoRum Dourado Porto-RiquenhoRum Demerara (151 proof)Angostura Aromatic Bitters+6

Coquetel tiki potente com vários tipos de rum e bitters