Jungle Bird — Coquetel de rum com Campari e abacaxi

Jungle Bird

Coquetel de rum com Campari e abacaxi

Ingredientes

  • 1/2 ozSuco de Limão Fresco
    Espremido na hora
  • 1 1/2 ozSuco de Abacaxi Fresco
    Abacaxi fresco
  • 3/4 ozCampari
    Aperitivo amargo italiano
  • 1 1/2 ozRum Escuro
    Rum jamaicano escuro
  • 1/2 ozXarope Simples
    Xarope simples encorpado

Modo de preparo

  1. Adicionar 4.5 cl de rum escuro, 2.25 cl de Campari, 4.5 cl de suco de abacaxi fresco, 1.5 cl de suco de limão fresco e 1.5 cl de xarope simples à coqueteleira
  2. Completar com gelo e bater vigorosamente
  3. Coar sobre gelo fresco em um copo old fashioned
  4. Decorar com fatia de abacaxi
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