
Aperitivo Recepten
Een selectie tijdloze klassiekers en moderne vernieuwingen
Er is iets kapotgegaan aan onze kant
We zijn op de hoogte en werken aan een oplossing.
Crodino Aperitivo
Crodinosodawater
De alcoholvrije aperitivo van Italië, geschonken zoals het huis het voorschrijft: wijnglas, ijs, sinaasappel
L'Aperitivo Orange
Galliano L'AperitivoSinaasappelsap
Twee delen vers sinaasappelsap op één deel bittere aperitivo van Galliano
Amaro Highball
Ramazzottitonic
Een lange, makkelijke amaro-tonic op ijs met een sinaasappelschil
Americano
Camparizoete vermoutsodawaterAngostura Orange Bitters
Licht alcoholisch aperitief met Campari
Bicicletta
CampariDroge witte wijnsodawatercitroenwiel
Milanese aperitivo van Campari en droge witte wijn, aangevuld met sodawater
Bitter Spritz
Breckenridge BitterExtra dry champagneBruisend citroenwater
Een bitterlikeur uit Colorado onder droge champagne en bruisend citroenwater
Cappelletti Smash
Aperitivo CappellettiSuikerCitroen
Een smash met gemuddelde citroen, gebouwd op een aperitief op wijnbasis in plaats van op een sterkedrank
Cynar Spritz
proseccoCynarsodawater
Italiaanse spritz met een bitter artisjokaperitief
Ferrari
Fernet PiantaRood aperitief
Gelijke delen fernet en rood aperitief, even rondgedraaid in een laag glas
Italian Orange and Tonic
Lyre’s Italian Orangetonic
Het alcoholvrije aperitief van bittere sinaasappel, verlengd met tonic
Italian Squeeze
SanbitterSinaasappelsaptonic
De huismocktail bij de eerste alcoholvrije rode bitterlikeur van Italië, met sinaasappel en tonic
Mi-To
Punt e MesItaliaanse rode bitterlikeursodawater
Milaans-Turijns half-om-half, geroerd op ijs in een lage tumbler
Select Spritz
Select Aperitivoproseccosodawater
De oorspronkelijke Venetiaanse spritz, en de variant die een olijf krijgt