레시피

브랜디라이 위스키드라이 큐라소Hair of the Dog Bitters+1

브랜디와 라이를 나누어 큐라소 아래에. 압생트로 헹군 잔에 담아

보드카우스터소스핫소스셀러리 비터스+4

토마토와 셀러리 비터스를 넣은 세이보리 보드카 칵테일

라이 위스키스위트 베르무트The Bitter Truth Orange Bitters+2

세 가지 서로 다른 비터스를 쓰는 1890년대의 맨해튼 변주

메스칼아가베 시럽Castilian Bitters

메스칼과 아가베를 저어, 19세기 비터스와 함께

숙성 럼코냑BecherovkaTeapot Bitters+3

럼과 코냑에 전란을 더한 플립. 차 비터스와 후추를 곁들여

진레몬 주스심플 시럽루바브 비터스+1

루바브 비터스를 더한 산뜻한 진 피즈 — 새콤하고 플로럴하며 소다로 길게 늘린

숙성 럼데메라라 시럽소다 워터민들레 우엉 비터스

민들레 우엉 비터스를 바탕으로 한 롱 럼 드링크. 그 맛에 걸맞은 양을 붓습니다

아쿠아비트Cocchi Americano하바네로 슈러브 비터스Orchard Street Celery Shrub

아쿠아비트로 다시 지은 깁슨. 셀러리와 고추는 방울로 재어

아이리시 싱글 몰트스위트 베르무트Green ChartreuseOrinoco Bitters+2

그 바 자신의 잔. 아이리시 몰트와 베르무트, 샤르트뢰즈, 그리고 Orinoco를 넉넉히

버번 위스키메이플 시럽Trinity Bitters

메이플 시럽과 블렌드 비터스로 지은 올드 패션드

일본 위스키데메라라 시럽우마미 비터스

향신료가 아니라 간으로 완성한 올드 패션드. 다시마와 표고 비터스를 씁니다

라이 위스키코냑Punt e MesKensington Bitters+2

뉴올리언스의 고전을 Punt e Mes와 두 가지 비터스 위에 다시 지은 한 잔