재료
- 6 cl아쿠아비트고를 수 있다면 딜보다 캐러웨이가 앞서는 것으로
- 20방울Orchard Street Celery Shrub방울을 세어서. 슈러브라서 식초도 함께 들어옵니다대체품: 셀러리 비터스라면 무엇이든. 다만 산은 사라집니다
- 3 clCocchi Americano퀴닌과 단맛을 하나로대체품: 비앙코 베르무트라면 무엇이든
- 10방울하바네로 슈러브 비터스열 방울. 셀러리의 절반입니다
만드는 법
- 믹싱 글라스에 아쿠아비트 6 cl, Cocchi Americano 3 cl, 셀러리 슈러브 20방울, 하바네로 슈러브 10방울을 넣으십시오
방울을 세세요. 뿌려 넣으면 고추가 먼저 도착합니다
- 얼음을 채우고 차가워질 때까지 저으십시오
- 차갑게 한 쿠페에 걸러 부으십시오
- 칵테일 어니언을 올리십시오
테크닉 노트
뿌리지 말고 방울을 세세요. 셀러리 슈러브 스무 방울과 하바네로 열 방울은, 같은 동작으로 대셔 마개에서 나오는 양의 대략 3분의 1입니다. 이 잔은 그 해상도로 지어졌고, 뿌려 넣으면 고추가 다른 무엇보다 먼저 도착합니다.
Scandi Gibson의 균형이 맞는 이유
깁슨은 감귤 필을 양파로 바꾼 마티니이니, 애초에 감칠맛 나는 잔입니다. 셀러리 슈러브는 그것을 같은 방향으로 더 밀고 나가며, 팅크로는 낼 수 없는 산을 더합니다. 그리고 아쿠아비트의 캐러웨이가 그 둘을 중간에서 맞이합니다.