
Aperitivo Recettes
Un éventail de classiques intemporels et d’innovations modernes
Quelque chose a cassé de notre côté
Nous avons été alertés et la correction est en cours.
Crodino Aperitivo
CrodinoEau gazeuse
L’apéritif italien sans alcool, servi comme le veut la maison : verre à pied, glace, orange
L'Aperitivo Orange
Galliano L'AperitivoJus d’orange
Deux parts de jus d’orange frais pour une part de l’aperitivo amer de Galliano
Bicicletta
CampariVin blanc secEau gazeuseRondelle de citron
Aperitivo milanais au Campari et au vin blanc sec, complété d’eau gazeuse
Cappelletti Smash
Aperitivo CappellettiSucreCitron
Un smash au citron pilé, monté sur un apéritif à base de vin plutôt que sur un spiritueux
Ferrari
Fernet PiantaApéritif rouge
Fernet et apéritif rouge à parts égales, que l’on fait tourner dans un verre bas
Italian Orange and Tonic
Lyre’s Italian OrangeTonic
L’apéritif sans alcool à l’orange amère, allongé au tonic
Italian Squeeze
SanbitterJus d’orangeTonic
Le mocktail maison du premier apéritif rouge amer sans alcool d’Italie, à l’orange et au tonic
Milano Julep
CampariJus de citronBitters au citron
Un julep à base d’amer rouge plutôt que de bourbon, servi sur glace pilée
Select Spritz
Select AperitivoProseccoEau gazeuse
Le spritz vénitien d’origine, celui qui se sert avec une olive