

歷史背景
1919年於義大利帕多瓦創製,開胃酒經典要角
Aperol 嚐起來是什麼味道?
苦味輕盈、柑橘為主,苦橙與大黃鋪陳在柔和的草本基底之上。酒精度低、帶著溫和的甜,餘味純淨而清爽——屬於餐前酒光譜中平易近人的一端。
使用 Aperol 的酒譜
指南
常見問題
Aperol 是用什麼製成的?
Aperol 是一款橘紅色的餐前酒,以苦橙與甜橙、龍膽、大黃和金雞納樹皮為基礎。這些植物性原料經浸泡後與糖漿調和,使它在 11% ABV 顯得輕盈——比 Campari 更溫和、更甜。Barbieri 兄弟於 1919 年在帕多瓦創製了它,它也是 Aperol Spritz 的基底。
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