殭屍

材料

• 3/4 oz新鮮萊姆汁
  新鮮現榨
• 1 oz新鮮葡萄柚汁
  新鮮現榨
• 1 dashAngostura Aromatic Bitters
  傳統香料
• 1/2 ozFalernum
  香料利口酒
• 6 drops艾碧斯
  芳香的苦味成分
• 1 1/2 oz牙買加深色蘭姆酒
  酒體飽滿的牙買加蘭姆酒
• 1 1/2 oz波多黎各金色蘭姆酒
  淺色金蘭姆酒
• 1 oz德梅拉拉蘭姆酒（151 proof）
  高酒精度德梅拉拉蘭姆酒
• 1/2 oz肉桂糖漿
  肉桂浸漬糖漿
• 1/2 oz紅石榴糖漿
  真正以石榴製成的紅石榴糖漿

作法

1. 將 4.5 cl 牙買加深色蘭姆酒、4.5 cl 波多黎各金色蘭姆酒、3 cl Demerara 151 蘭姆酒加入雪克杯
2. 加入 2.25 cl 現榨萊姆汁、3 cl 現榨葡萄柚汁、1.5 cl 肉桂糖漿、1.5 cl 紅石榴糖漿與 1.5 cl falernum
3. 加入 1 抖 Angostura 苦精與 6 滴苦艾酒
4. 加滿冰塊並用力搖盪
5. 濾入裝滿碎冰的 tiki 杯
6. 以薄荷枝、鳳梨角及串在長籤上的櫻桃精緻裝飾