ゾンビ

材料

• 3/4 ozフレッシュライムジュース
  搾りたて
• 1 ozフレッシュグレープフルーツジュース
  搾りたて
• 1 dashAngostura Aromatic Bitters
  伝統的なスパイス
• 1/2 ozファレルナム
  スパイスのリキュール
• 6 dropsアブサン
  アロマティックな苦味の要素
• 1 1/2 ozジャマイカン・ダークラム
  フルボディのジャマイカのラム
• 1 1/2 ozプエルトリコ産ゴールドラム
  ライトなゴールドラム
• 1 ozデメララ・ラム（151プルーフ）
  ハイプルーフのデメラララム
• 1/2 ozシナモンシロップ
  シナモンを浸したシンプルシロップ
• 1/2 ozグレナデンシロップ
  本物のザクロのグレナデン

作り方

1. ジャマイカン・ダークラム 4.5cl、プエルトリコ産ゴールドラム 4.5cl、デメララ・ラム（151プルーフ）3cl をシェイカーに加えます。
2. フレッシュライムジュース 2.25cl、フレッシュグレープフルーツジュース 3cl、シナモンシロップ 1.5cl、グレナデン 1.5cl、ファレルナム 1.5cl を加えます。
3. Angostura ビターズをひと振りと、アブサンを6滴加えます。
4. 氷を入れ、力強くシェイクします。
5. クラッシュドアイスを詰めたティキマグに濾し入れます。
6. ミントの小枝、パイナップルウェッジ、そして長いピックに刺したチェリーで華やかに飾ります。