
Bitterlikeuren
Catalogus met bitterlikeuren — amari, aperitieven en digestieven met smaakprofielen, serveertradities en klassieke cocktails
Aperol
Aperol
Italiaans aperitief met een helder sinaasappelkarakter
Avèze
Avèze
Gentiaanaperitief uit de Auvergne, aards en droog
Bonal
Bonal Gentiane-Quina
Frans aperitief van gentiaan en kinabast
Byrrh
Byrrh Grand Quinquina
Frans quinquina-aperitief op een basis van mistellewijn, licht bitter
Cappelletti
Amaro Pasubio
Alpiene vino-amaro uit de Dolomieten, wilde bosbes en bergden
Cappelletti
Aperitivo Americano Rosso
Italiaanse aperitivo op wijnbasis, licht bitter met tonen van bittersinaasappel en rood fruit
Cappelletti
Sfumato Rabarbaro
Italiaanse bitterlikeur met rabarber op de voorgrond en een kenmerkend rokerig karakter
Cardamaro
Cardamaro
Amaro op wijnbasis van kardoen en gezegende distel, zacht en licht bitter
Carpano
Punt e Mes
Turijnse bitterzoete specialiteit, half zoet en half bitter, sinaasappel en gentiaan over wijn
Cocchi
Cocchi Americano
Piëmontees kinine-aperitief op een basis van Moscatowijn, bitterzoet en citrusachtig
Cynar
Cynar
Italiaans bitteraperitief op basis van artisjok
Lo-Fi
Gentian Amaro
Amaro uit Californië, opgebouwd rond gentiaan, bitterzoet en kruidig
Mattei
Cap Corse
Corsicaans quinquina-aperitief, citrus en milde kinabast over wijn
Picon
Amer Picon
Frans aperitief van bittere sinaasappel met gentiaan en kinine
Salers
Salers Gentiane
Frans gentiaanaperitief uit de Auvergne
Select
Select Aperitivo
Venetiaanse aperitivo, de originele spritzbasis van bittere sinaasappel en rabarber
Suze
Suze
Frans gentiaanaperitief met een helder gele kleur
Zucca
Rabarbaro Zucca
Rabarber-amaro, rokerig en rijk aan karamel met lichte bitterheid