歷史背景
1866 年由 Violet 兄弟在法國南部的蒂爾創製
Byrrh Grand Quinquina 嚐起來是什麼味道？
葡萄酒風味濃郁，苦味柔和，帶紅色水果的甜美、苦橙，以及橡木熟成帶來的可可調性。金雞納樹皮為柔軟、近似波特酒的酒體添上一道乾爽的邊。
使用 Byrrh Grand Quinquina 的酒譜
用 Byrrh Grand Quinquina 作為替代
- 取代 Campari
- 取代 St. George Bruto Americano
指南
常見問題
Byrrh 是用什麼做的？
Byrrh 是以葡萄酒為基底的餐前酒，經過加烈，並以富含奎寧的金雞納樹皮（quinquina）及其他植物原料調味，再於橡木中熟成。酒精濃度 17%。1866 年由 Violet 兄弟在法國庇里牛斯山區的蒂爾創製。
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