歷史背景
產自奧弗涅的龍膽開胃酒，自1929年起生產
Avèze 嚐起來是什麼味道？
前段是土質的龍膽根，中段走過山區草本。收尾乾爽帶柑橘酸，苦而幾乎沒有甜來平衡。
使用 Avèze 的酒譜
用 Avèze 作為替代
- 取代 Leopold Bros Three Pins
- 取代 Salers Gentiane
- 取代 Braulio
- 取代 Amaro Angeleno
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風味特性有交集的酒款
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