Bitter End

Ingrédients

• 3/4 ozJus de citron frais
  Fraîchement pressé
• 1/2 ozAngostura Aromatic Bitters
  Spiritueux de base
• 2 dashesAngostura Orange Bitters
  Complexité d’agrumes
• 1 ozWhiskey de seigle
  Seigle américain
• 1 ozSirop d’orgeat
  Sirop d’amande

Instructions

1. Verser 1.5 cl de bitters Angostura, 3 cl de whisky de seigle, 3 cl de sirop d’orgeat et 2 cl de jus de citron frais dans le shaker
2. Ajouter 2 traits de bitters à l’orange
3. Remplir de glace et frapper vigoureusement
4. Passer au double filtrage dans une coupe glacée
5. Exprimer les huiles du zeste d’orange au-dessus du verre et garnir