Aviation — 琴酒調酒,加紫羅蘭利口酒與瑪拉斯奇諾櫻桃利口酒

Aviation

琴酒調酒,加紫羅蘭利口酒與瑪拉斯奇諾櫻桃利口酒

材料

  • 3/4 oz新鮮檸檬汁
    新鮮現榨
  • 1 dashAngostura Orange Bitters
    可省略,但建議加入
  • 1/2 oz紫羅蘭利口酒
    紫羅蘭利口酒,用於增色
  • 1/2 oz瑪拉斯奇諾櫻桃利口酒
    Luxardo 瑪拉斯奇諾櫻桃利口酒
  • 2 oz琴酒
    倫敦乾型琴酒

作法

  1. 將 6 cl 琴酒、1.5 cl 紫羅蘭利口酒、1.5 cl 瑪拉斯奇諾利口酒與 2.25 cl 現榨檸檬汁加入雪克杯
  2. 若使用,加入 1 抖 柳橙苦精

    可省略,但建議加上

  3. 加滿冰塊並用力搖盪
  4. 雙重過濾濾入冰鎮的淺碟香檳杯

    使用細目濾網

  5. 以瑪拉斯奇諾櫻桃裝飾
調整份量

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