Fernet and IPA — O "aperto de mão do bartender" — 3 cl de Fernet-Branca com uma IPA de acompanhamento

Fernet com IPA

O "aperto de mão do bartender" — 3 cl de Fernet-Branca com uma IPA de acompanhamento

Ingredientes

  • 12 ozIPA
    IPA americana lupulada, bem gelada
  • 1 ozFernet Branca
    Gelado, servido como shot

Modo de preparo

  1. Despejar 3 cl de Fernet-Branca gelado em um copo de shot

    O Fernet mantido no freezer é o tradicional

  2. Despejar 36 cl de IPA americana lupulada em um copo pint ao lado

    Os dois copos devem estar gelados

  3. Virar o Fernet de uma vez e, em seguida, acompanhar com goles da IPA
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