
Fernet and IPA
Il «bartender's handshake» — 3 cl di Fernet-Branca con una IPA come chaser
Ingredienti
- 12 ozIPAIPA americana luppolata, ben fredda
- 1 ozFernet BrancaFreddo, servito come shot
Istruzioni
- Versare 3 cl di Fernet-Branca freddo in un bicchierino
Il Fernet tenuto in freezer è la tradizione
- Versare 36 cl di IPA americana luppolata in un bicchiere da pinta a fianco
Entrambi i bicchieri devono essere freddi
- Bere il Fernet tutto d'un sorso, poi accompagnare con sorsi di IPA
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