
Amaro Licores amargos
Amari, aperitivi e digestivi com perfis de sabor e tradições de serviço
Algo quebrou do nosso lado
Já fomos avisados e estamos corrigindo.
Amaro dell'Etna
Amaro siciliano de laranja e alcaçuz, com amargor suave
Amaro di Angostura
Licor amargo em estilo amaro, da Angostura
Amaro Pasubio
Amaro alpino à base de vinho, das Dolomitas, com mirtilo silvestre e pinho de montanha
Amaro CioCiaro
Amaro do centro da Itália, agridoce e com a laranja à frente, um substituto clássico do Amer Picon
Amaro 18 Isolabella
Amaro milanês, agridoce e com o alcaçuz à frente
Amaro Lucano
Amaro da Basilicata, herbal e agridoce, com o calor das frutas secas
Amaro Abano
Amaro vêneto, com especiarias de confeitaria quentes sobre ervas amargas
Amaro Nardini
Amaro do Vêneto, vivo e dominado pela genciana, com final refrescante
Amaro Santa Maria al Monte
Amaro da Ligúria fortemente herbal, seco e intenso
Amaro
Amaro do Brooklyn, de genciana e laranja, com amargor equilibrado
Amaro Tosolini
Amaro do Friuli, com genciana, ervas alpinas e final macio
Amaro Sibilla
Amaro das Marcas à base de mel, amargo e levemente doce, com ervas de montanha
Amaro dell'Erborista
Amaro das Marcas levemente amargo, à base de mel, herbal e aromático
Angeleno Amaro
Amaro de Los Angeles, de perfil cítrico e suavemente amargo
Vecchio Amaro del Capo
Amaro da Calábria, com alcaçuz e laranja em primeiro plano e um toque refrescante
Cardamaro
Amaro à base de vinho, de cardo e cardo-santo, macio e levemente amargo
Gentian Amaro
Amaro californiano à base de genciana, agridoce e herbal
Averna
Amaro siciliano com ervas mediterrâneas
Becherovka
Licor amargo de ervas da Boêmia, com canela e cravo à frente
Notas de prova:…nho quente do que de um amaro incisivo.
China-China
Amer francês China-China, de laranja amarga e quina, com uma profundidade que lembra cola
Taxonomia:Amaro
Bonal Gentiane-Quina
Aperitivo francês de genciana e quina
Taxonomia:Amaro
Braulio
Digestivo alpino italiano das montanhas da Lombardia
Breckenridge Bitter
Amaro do Colorado, com laranja e especiarias quentes sobre uma base amarga
Punt e Mes
Especialidade agridoce de Turim, uma parte de doce para meia parte de amargo, com laranja e genciana sobre base de vinho
Taxonomia:Amaro
China Martini
Amaro italiano de quina, agridoce, com uma profundidade que lembra cola
Cynar
Aperitivo amargo italiano à base de alcachofra
Taxonomia:Amaro
Concerto
Amaro artesanal com café, cacau e ervas, encorpado e agridoce
Meletti
Amaro da região das Marcas, à base de açafrão e anis suave
Montenegro
Amaro italiano com uma mistura complexa de botânicos
Nonino
Amaro italiano premium à base de grappa
Ramazzotti
Amaro milanês com laranja doce e anis, um agridoce escuro clássico
Bruto Americano
Aperitivo californiano no estilo amaro, de laranja amarga sobre botânicos locais
Berenburg
Licor amargo de ervas tradicional da Frísia, nos Países Baixos
Notas de prova:…enever herbal que de um amaro doce.
Rabarbaro Zucca
Amaro de ruibarbo, defumado e rico em caramelo, com amargor leve