Equilibrado e complexo amaro agridoce e herbal
China Martini
Amaro italiano de quina, agridoce com profundidade que lembra cola
Contexto histórico
Licor à base de quina produzido pela primeira vez no Piemonte do século XIX
Qual é o sabor de China Martini?
Casca de quina no nariz, laranja amarga no meio, caramelo no final. Adstringente e moderadamente doce, com o amargor da casca claramente separado do açúcar.
Receitas com China Martini
Usar China Martini como substituto
- No lugar de Bigallet China-China
- No lugar de Ramazzotti
- No lugar de Campari
Guias
Licores relacionados
Garrafas que compartilham um perfil de sabor