Equilibrado e complexo amaro agridoce e herbal
Meletti
Amaro da região das Marcas, à base de açafrão e anis suave
Contexto histórico
A casa Meletti foi fundada por Silvio Meletti em Ascoli Piceno em 1870; o amaro segue uma fórmula que ele aperfeiçoou por volta da virada do século.
Qual é o sabor de Meletti?
Macio e perfumado, com açafrão e anis à frente de um corpo delicado e levemente doce, e um toque de violeta. O amargor é suave, o que o torna um dos amari mais florais.
Receitas com Meletti
Usar Meletti como substituto
- Em vez de Bonal Gentiane-Quina
- Em vez de Fernet Branca
Perguntas frequentes
Do que é feito o Amaro Meletti?
O Amaro Meletti é feito com uma mistura de ervas e especiarias, entre elas açafrão, anis e genciana, e termina macio e levemente doce. É engarrafado a 32% vol. A receita vem de Ascoli Piceno, nas Marcas, na Itália.
Licores relacionados
Garrafas que compartilham um perfil de sabor