Equilibrado e complexo amaro agridoce e herbal
Meletti
Amaro de Marche baseado em açafrão e anis suave
Contexto histórico
A casa Meletti foi fundada por Silvio Meletti em Ascoli Piceno em 1870; o amaro segue uma fórmula que ele aperfeiçoou por volta da virada do século.
Qual é o sabor de Meletti?
Macio e perfumado, com açafrão e anis conduzindo um corpo delicado e levemente doce e uma leve nota de violeta. O amargor é delicado, tornando-o um dos amari mais florais.
Receitas com Meletti
Usar Meletti como substituto
- No lugar de Bonal Gentiane-Quina
- No lugar de Fernet Branca
Perguntas frequentes
Do que é feito o Amaro Meletti?
O Amaro Meletti é feito à base de uma mistura de ervas e especiarias, incluindo açafrão, anis e genciana, com um final macio e levemente doce. É engarrafado com 32% de teor alcoólico. A receita vem de Ascoli Piceno, na região das Marche, na Itália.
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