Equilibrado e complexo amaro agridoce e herbal
Amaro Santa Maria al Monte
Amaro da Ligúria fortemente herbal, seco e intenso
Contexto histórico
Amaro da Ligúria feito a partir de uma receita genovesa patenteada em 1892; produzido pela casa Nicola Vignale desde 1911 e hoje pertencente ao Gruppo Caffo
Qual é o sabor de Amaro Santa Maria al Monte?
Genciana no nariz sobre um amargor de losna, com final de hortelã. Seco e intensamente herbal, com o amargor mais cortante entre os amari genoveses.
Usar Amaro Santa Maria al Monte como substituto
- Em vez de Amaro Nardini
- Em vez de Toro Centerbe
- Em vez de Fernet Branca
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Garrafas que compartilham um perfil de sabor