Singapore Sling

Ingrediënten

• 1/2 ozvers limoensap
  Vers geperst
• 1 dashAngostura Aromatic Bitters
  Traditionele toevoeging
• 4 ozvers ananassap
  Verse ananas
• Splashsodawater
  Om bij te vullen
• 1/2 ozCherry Heering
  Deense kersenlikeur onmisbaar
• 1/4 ozBénédictine
  Kruidenlikeur
• 1/4 ozCointreau
  Sinaasappellikeur
• 1 1/2 ozgin
  London Dry gin
• 1/4 ozgrenadine
  Echte granaatappelgrenadine

Instructies

1. 4.5 cl gin, 1.5 cl Cherry Heering, 0.75 cl Benedictine, 0.75 cl Cointreau toevoegen aan de shaker
2. 12 cl vers ananassap, 1.5 cl vers limoensap, 0.75 cl grenadine en 1 scheutje Angostura bitters toevoegen
3. Vullen met ijs en krachtig shaken
4. Zeven in een met ijs gevuld collinsglas
5. Aanvullen met een scheutje sodawater
6. Garneren met een ananaspartje en een kers