涵盖各种风格的苦甜阿马罗与苦味利口酒鸡尾酒——烟熏大黄 spritz、丝滑的阿马罗 sour、搅拌调制的 Black Manhattan。一场关于意大利阿马罗及其“亲戚”们如何饮用的巡礼，从夜晚的第一杯开始。
合集配方（8 个配方）
Amaro Highball
一杯轻松易饮的长饮，阿马罗兑汤力水，加冰块，缀以橙皮卷
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一款餐前小酌强度的阿马罗，用汤力水拉长成清爽长饮
Rabarbaro Spritz
一杯烟熏大黄风味的 spritz——rabarbaro 大黄阿马罗、气泡酒与苏打水
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对 Aperol Spritz 的烟熏大黄式演绎
Byrrh Cassis
法式咖啡馆开胃酒：金鸡纳加香葡萄酒兑黑加仑甜酒与苏打水
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一款柔和的金鸡纳（quinquina）餐前酒，以黑醋栗利口酒加深层次
Amaro Sour
浓郁的阿马罗酸酒，配柠檬，顶着一层丝滑蛋清泡沫
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柠檬与蛋清，柔化了带烘焙香料气息的阿马罗
Honey-Herb Mule
一杯草本版 mule——葡萄酒般柔顺的阿马罗，用青柠与姜汁啤酒拉长
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低酒精度、草本主导的 Mule 变奏
黑色曼哈顿
现代 Manhattan 变体，以 Averna 阿马罗替代味美思
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在更深沉的 Manhattan 中，以阿马罗替代味美思
纸飞机
现代等份配比鸡尾酒，配阿马罗与苦精
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一款以阿马罗为核心的等份现代经典
Boulevardier
以威士忌为基底的 Negroni 变体，带有苦精的复杂度
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威士忌版 Negroni——苦涩而温暖