Winterwarmer

Ingrediënten

• 1/2 ozvers citroensap
  Vers geperst
• 3 dashesAngostura Aromatic Bitters
  Warme kruidencomplexiteit
• 2 ozbourbonwhiskey
  Goede bourbon
• 3/4 ozhoningsiroop
  Honing en water 1:1
• 1/4 ozkaneelsiroop
  Met kaneel geïnfuseerde siroop

Instructies

1. 6 cl bourbon, 2.25 cl honingsiroop, 1.5 cl vers citroensap en 0.75 cl kaneelsiroop toevoegen aan het mengglas
2. 3 scheutjes Angostura bitters toevoegen
3. Vullen met ijs en roeren tot goed gekoeld
4. Zeven over vers ijs in een old-fashionedglas
5. Garneren met een kaneelstokje