
Fernet レシピ
時代を超えたクラシックからモダンな創作カクテルまで
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Fernet ティラミス
Fernet-Brancaマスカルポーネ卵黄卵白+4
浸し液のエスプレッソに Fernet-Branca を加えた、クラシックなイタリアのティラミス。ヴェネトの原型にアマーロでひとひねり
Fernet コーク
Fernet-BrancaFernet 1882Coca-Cola
アルゼンチンの国民的ドリンク。Fernet-Branca と Coca-Cola を合わせたトールで冷たい一杯、地元ではフェルナンディートと呼ばれる
Fernet と IPA
Fernet BrancaIPA
「バーテンダーの握手」。30mlの Fernet-Branca に IPA のチェイサー
ラビット・フェルネット
Letherbee FernetFernet-Brancaストロベリーシロップレモンジュース
二種のフェルネット、レモン、ストロベリーシロップをクラッシュアイスの上に
フェラーリ
Fernet Pianta赤いアペリティーヴォ
フェルネットと赤いアペリティーヴォを等分に、小さなグラスで回して
ハンキー・パンキー
ジンスイートベルモットFernet Branca
Fernet Branca を効かせたジンとスイートベルモットのカクテル
ミントニック
Brancamentaライムブラウンシュガートニックウォーター
Branca のミント・フェルネットを、クラッシュアイスとトニックで。ライムをつぶし込んで
ピエドラ
Fernet-Valletブランコ・テキーラアニスリキュール
テキーラ、メキシコ産フェルネット、アニスを等分に、ブランデーグラスで回して
トロント
ライウイスキーFernet BrancaシンプルシロップAngostura Aromatic Bitters
Fernet Branca を主役にしたライウイスキーのカクテル