
Ingredientes
- 2 dashesPeychaud's BittersBíter aromático de Nueva Orleans
- 3/4 ozVermut dulceVermut dulce italiano
- 3/4 ozCynarAperitivo amargo italiano de alcachofa
- 1 1/2 ozWhiskey de centenoWhisky de centeno canadiense o americano
Preparación
- Agregar 4.5 cl de whisky de centeno, 2 cl de vermut dulce y 2 cl de Cynar al vaso mezclador
- Agregar 2 golpes de bitters Peychaud's
- Llenar de hielo y remover hasta que esté bien frío
- Colar en una copa coupe fría
Enfriar el vaso previamente
- Exprimir los aceites de la cáscara de naranja sobre la bebida y decorar
Descubrir más
Bíteres destacados
Colecciones de recetas destacadas
Fernet y digestivi
El extremo vigorizante del espectro amargo: fernets mentolados y digestivi oscuros y herbales, de Milán a Buenos Aires. Highballs largos, tragos removidos para sorber y el Fernet con Coca argentino.
Excelencia del aperitivo italiano
El arte de la cultura italiana del aperitivo, con clásicos amargos como el Negroni y el Aperol Spritz. El ritual de la bebida antes de la cena que une a las comunidades por toda Italia.
Recetas similares
Recetas que usan combinaciones similares de bíteres