历史背景
Castilian 基于一份19世纪的配方，将甘草、蒲公英根与龙胆和暖香料相结合。它是洛杉矶生产商 Miracle Mile 一系列大胆而出人意料的风味组合中的一员。
Miracle Mile Castilian Bitters 是什么味道？
香气是甘草与烘焙蒲公英根，中段是小豆蔻与天堂椒，收尾是龙胆。同时具备根系的甜与胡椒感，对芳香苦精而言是罕见的组合。
使用 Miracle Mile Castilian Bitters 的配方
用 Miracle Mile Castilian Bitters 作为替代
- 替代 Dr. Adam Elmegirab's Dandelion & Burdock Bitters
- 替代 The Bitter Truth Aromatic Bitters
- 替代 Scrappy's Cardamom Bitters
指南
常见问题
什么是 Castilian 苦精？
Castilian Bitters 是洛杉矶生产商 Miracle Mile 的一款手工装瓶，基于一份 19 世纪的配方。甘草和蒲公英根为主导，辅以龙胆、小豆蔻和天堂椒。成品带有泥土气息、香料感，且明显偏苦——像任何芳香型苦精一样以抖为单位使用。
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风味档案有交集的酒款