历史背景
Castilian 的配方源自 19 世纪，将甘草与蒲公英根同龙胆及暖香辛料结合在一起，是洛杉矶生产商 Miracle Mile 大胆、出人意料的风味系列之一。
Miracle Mile Castilian Bitters 是什么味道？
闻起来是甘草与烘烤蒲公英根，中段是小豆蔻与天堂椒，收尾是龙胆。甜根味与椒香兼具，这样的组合在芳香苦精里并不常见。
使用 Miracle Mile Castilian Bitters 的配方
用 Miracle Mile Castilian Bitters 作为替代
- 替代 Dr. Adam Elmegirab's Dandelion & Burdock Bitters
- 替代 The Bitter Truth Aromatic Bitters
- 替代 Scrappy's Cardamom Bitters
指南
常见问题
Castilian 苦精是什么？
Castilian 苦精是洛杉矶生产商 Miracle Mile 的手工苦精，配方源自 19 世纪。甘草与蒲公英根打头阵，辅以龙胆、小豆蔻和天堂椒。风味土感十足、辛香浓郁、苦味鲜明——用法和其他芳香苦精一样，以抖计量。
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风味档案有交集的酒款