历史背景
灵感源自古阿兹特克人的巧克力传统。
Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters 是什么味道？
闻起来是黑可可与肉桂，入口转为无糖巧克力的深沉。收尾是温和的辣椒暖意与丁香般的苦味，干爽而不甜腻，不像甜点。
使用 Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters 的配方
用 Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters 作为替代
- 替代 Angostura Cocoa Bitters
- 替代 The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters
- 替代 Fee Brothers Old Fashion Aromatic Bitters
指南
常见问题
Fee Brothers 阿兹特克巧克力苦精特别在哪里？
Fee Brothers 阿兹特克巧克力苦精将黑巧克力风味与一丝辣椒暖意结合在一起，灵感源自古阿兹特克人的巧克力传统。有了辣椒，这款苦精的用途比纯巧克力苦精更广，那份暖意也很契合龙舌兰酒、梅斯卡尔与陈年朗姆酒调制的鸡尾酒。
巧克力苦精在鸡尾酒里要怎么用？
波本古典鸡尾酒、浓缩咖啡马天尼或深色朗姆酒调制的鸡尾酒，都可以加入两到三抖。甜点风格的饮品同样适用，还能为尼格罗尼带来意想不到的层次。用量宁少勿多，巧克力苦精味道很浓烈。
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