Aromático especias dulces y cálidas
Aztec Chocolate Bitters por Fee Brothers
Bíter de chocolate intenso con un sutil picor de chile
Contexto histórico
Inspirado en las antiguas tradiciones aztecas del chocolate
¿A qué sabe Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters?
Cacao oscuro y canela en nariz, profundizándose en chocolate sin azúcar en boca. Un calor leve de chile y un amargor de bordes de clavo lo cierran, seco más que de postre.
Recetas con Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters
Usar Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters como sustituto
- En lugar de Angostura Cocoa Bitters
- En lugar de The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters
- En lugar de Fee Brothers Old Fashion Aromatic Bitters
Guías
Preguntas frecuentes
¿Qué hace especial a Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters?
Fee Brothers Aztec Chocolate combina el sabor del chocolate amargo con un sutil picor de chile, inspirado en las antiguas tradiciones aztecas del chocolate. La nota de chile lo vuelve más versátil que un bíter de chocolate puro, y aporta una calidez que combina bien con cócteles de tequila, mezcal y ron añejo.
¿Cómo uso el bíter de chocolate en cócteles?
Agregar dos o tres golpes a un Old Fashioned de bourbon, a un Espresso Martini o a cócteles de ron oscuro. También funcionan en tragos estilo postre y pueden aportar una profundidad inesperada a un Negroni. Empezar con menos de lo que uno cree necesitar; los bíteres de chocolate son potentes.
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