Fee Brothers Aztec Chocolate Bittersのボトルの絵画風イラスト

アロマティック 温かみのあるベーキングスパイス

Aztec Chocolate Bitters Fee Brothers製

ほのかなチリの辛味をもつ濃厚なチョコレートビターズ

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歴史的背景

古代アステカのチョコレートの伝統にインスパイアされた一本

Fee Brothers Aztec Chocolate Bittersはどんな味?

香りにダークカカオとシナモン、口中では無糖チョコレートへと深まります。穏やかなチリの辛味とクローブの輪郭を持つ苦みが締めくくり、デザートというよりドライです。

Fee Brothers Aztec Chocolate Bittersを使うレシピ

Fee Brothers Aztec Chocolate Bittersを代替品として使う

Angostura Cocoa Bittersの代わりに
The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bittersの代わりに
Fee Brothers Old Fashion Aromatic Bittersの代わりに

ガイド

よくある質問

Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters の特別な点は何ですか?

Fee Brothers Aztec Chocolateは、古代アステカのチョコレートの伝統に着想を得て、ダークチョコレートの風味にほのかなチリの辛味を組み合わせています。チリの風味により、純粋なチョコレートビターズよりも汎用性が高く、テキーラ、メスカル、熟成ラムのカクテルによく合う温かみを加えます。

チョコレートビターズはカクテルでどう使いますか?

バーボンのオールド・ファッションド、エスプレッソ・マティーニ、ダークラムのカクテルに2〜3振り加えてください。デザート系のドリンクにも合い、ネグローニに意外な深みを加えることもできます。必要と思う量より少なめから始めてください。チョコレートビターズは風味が強いためです。

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